Четыре научных способа похудеть без всяких диет

Изменение всего трех-четырех своих вредных привычек может вам значительно продвинуться в вопросах сброса лишнего веса. Звучит просто? Брайан Уасинк, профессор психологии и маркетинга из Корнелького университета, считает, что нужно положить конец экспериментам миллионов людей с диетами: обычно они не работают, а вреда от них больше, чем пользы.

Уасинк — один из того растущего числа ученых, социологов и врачей, которые верят в «теорию малых дел» как средство борьбы с ожирением. Проще говоря, чтобы изменить себя, лучше не прибегать к радикальным решениям, а внедрить на всю жизнь несколько небольших изменений в своем поведении, которые дадут гораздо больший эффект.

«Одна из вещей, которые часто происходят с людьми, имеющими лишний вес, — это ощущение, что проблему не решить. Поэтому энтузиазм таких людей быстро сменяется разочарованием», — заключает ученый.

Уасинк поставил перед собой цель: найти несколько триггеров, запускающих «привычное поведение», изменение которых позволило бы толстякам сбрасывать до 30 килограммов в год. При этом он также основательно поработал над тем, чтобы люди, которые встали на путь изменений, не чувствовали себя дискомфортно, а значит, не «соскакивали» с неудобных правил.

Для начала ученый предложил разделить всех людей с избыточным весом на пять категорий:

1. Люди, которые не любят готовить и смотрят телевизор больше часа в день.

2. Эмоциональные едоки, привыкшие «заедать стресс», вызванный одиночеством или низким социальным статусом.

3. Люди, которые чаще перекусывают, чем обедают. Те, кто любит соленые закуски, шоколадные батончики и выпечку больше, чем супы или салаты.

4. Родители, которые не любят готовить, и покупают полуфабрикаты.

5. Женщины (25-35 лет) и мужчины (45-60 лет), которые едят чаще восьми раз в день. Эти люди едят не для того, чтобы удовлетворить голод, а потому, что еда для них — едва ли не единственный источник удовольствия.

Для всех категорий этих людей подходят четыре простых правила, ежедневное следование которым действительно способно творить чудеса, говорят специалисты из Корнельского университета.

1. Убедитесь, что единственная готовая еда на кухне — это фрукты

Одно из исследований Уасинка показало, что женщины, у которых на кухне лежат чипсы, крекеры и булочки, весят в среднем на 21 кг больше тех, у кого никаких продуктов для быстрых перекусов нет. Заведите для этих целей вазу с фруктами — и сможете сбрасывать только на этом как минимум 4 кг в год.

2. В ресторанах заказывайте половинки блюд

Вместо того, чтобы ограничивать себя в десертах, лучше заказывать небольшие порции. А еще лучше — половину от типичного размера порций в ресторане. Например, половину салата и один бифштекс вместо двух. То же самое и с десертами: если можно, берите один на двоих. Это не будет заставлять вас чувствовать себя обделенным (-ой), но позволит сократить потребление калорий на 21-23%.

3. Заполняйте первую половину тележки в супермаркете овощами и фруктами

Вообще-то, ученые не верят в нашу способность рационально мыслить в магазинах. Поэтому чтобы избежать покупки лишних продуктов, в магазин лучше всего не приходить голодным. Кроме того, начать забивать тележку лучше овощами и фруктами — после этого, ее будет «сложнее» заполнить ненужными тортиками или печеньем.

Еще один момент: исследования коллег Уасинка показывают, что люди, которые жуют жвачку во время ходьбы по магазинам, покупают в среднем на 7% меньше нездоровой пищи, чем те, кто этого не делает.

4. Никогда не ешьте за своим рабочим столом

Никогда не держите на столе никаких съедобных вещей кроме фруктов. В противном случае вы будете неосознанно постоянно тянуться к еде, и это обязательно приведет к проблемам с лишним весом.

Когда идете в столовую или кафе на бизнес-ланч, всегда платите за еду наличным. Это убережет вас не только от лишних трат, но и от лишних калорий. Одно из исследований Уасинка показало, что люди, предпочитающие наличные, реже покупают десерты и газированные напитки.

Эти рекомендации могут показаться слишком простыми, чтобы сработать, но эффективность каждой из них доказана серьезными, масштабными исследованиями.

Источник: http://lifter.com.ua/4-methods-lose-weight-without-diet/

Категория: Здоровье, Питание

Комментарии к статье "Четыре научных способа похудеть без всяких диет"