Что съесть перед сном, чтобы спать как младенец

Здоровое и регулярное питание — один из лучших способов поддержать силы, не дремать не к месту днем и быть уверенным, что ваш организм выделит все гормоны, необходимые для ночного сна. Самое полезное для сна и равномерного обмена веществ диета — это есть понемногу и часто вместо того, чтобы плотно наедаться раз или два в день. Это особенно относится к вечернему приему пищи. Зачастую мы не задумываемся, что съесть перед сном, но ведь после плотного ужина подскакивает уровень обмена веществ и температура, тогда как при подготовке ко сну они должны понижаться. Большую нагрузку испытывает и пищеварительная система. Хотя вы, возможно, быстрее уснете, переваривание обильной пищи. скорее всего, приведет к частым пробуждениям и плохому качеству сна. Сон может быть нарушен и долго перевариваемой пищей — пища с высоким содержанием жиров и белка усваивается в два раза дольше углеводов. Так что, если, поужинав вчера остро наперченным цыпленком, вы всю ночь вертелись с боку на бок, теперь вы знаете почему.

Успокаивающее питание.

Одно из важных условий спокойного сна состоит в том, чтобы успокаивать, а не возбуждать мозг. Поэтому надо избегать пищи, которая действует оживляюще, и выбирать такую, которая способствует спокойному сну. Держитесь подальше от пищи, содержащей аминокислоту тирозин — находящуюся в беконе, копченом мясе, остром сыре (неострые сыры — прекрасно) и шоколаде, — стимулирующую мозговую деятельность. Вместо них отдайте предпочтение продуктам питания, содержащим триптофан, который организм использует для выработки серотонина, а тот, в свою очередь, преобразуется в побуждающий ко сну мелатонин. Ваш организм не вырабатывает триптофан, поэтому единственный путь, чтобы его получить, — употреблять содержащие его продукты питания, такие как творог, молоко, индейку. рис, яйца, фасоль, шпинат и морепродукты. Но дабы получить полную отдачу в виде сна, надо есть эти продукты с углеводами, такими как макаронные изделия и картофель. Под воздействием углеводов организм выделяет инсулин, который способствует очищению кровотока от других аминокислот, конкурирующих с триптофаном. Это означает, что в мозг попадает больше триптофана — и больше замечательных гормонов сна.

Хотя для нормального сна требуется сбалансированное сочетание витаминов, есть такие, что играют важную роль. Витамин В6, например, побуждает эпифиз в мозгу выделять больше мелатонина. Он имеется в цельных зернах, бананах, кураге и картофеле. Витамин В3, имеющийся в мясе, в том числе курином, жирной рыбе и грибах, как было обнаружено, улучшает парадоксальный сон и сокращает ночные просыпания. А повышенное содержание магния (в авокадо, зеленых листовых овощах и орехах) и кальция (молочные продукты, брокколи, миндаль) сокращает время засыпания и уменьшает количество просыпаний ночью.

Что съесть перед сном.

Пища с высоким содержанием углеводов и невысоким или средним содержанием белка расслабиться вечером и подготовиться к хорошему ночному сну. Можно попробовать следующие блюда:

— печеный картофель с творогом и салатом из тунца;

— куриная грудка с картофелем и зеленой фасолью;

— макароны со шпинатом и кедровыми орехами;

— спагетти из муки грубого помола с фасолью и бобовым или мясным соусом;

— филе лосося и зеленый салат, заправленный кислым молоком;

— макароны с томатами и чечевицей;

— тунец с отварным картофелем и шпинатом;

— салат из авокадо с макаронными изделиями;

— омлет и сыр на тосте из муки грубого помола;

— отварные бобы;

— пюре из нута с лавашем из муки грубого помола;

— макароны с морепродуктами;

— цыпленок на вертеле с макаронами и овощами;

— сандвич с салатом из тунца;

— салат из тунца, сдобренный кунжутным семенем (богат триптофаном), и крекеры грубого помола.

Тщательным образом выбирайте что есть перед сном, и тогда вы всю ночь проведете в спокойствии, и ничего не помешает вам наслаждаться полноценным сном и отдыхом.

Категория: Питание

Комментарии к статье "Что съесть перед сном, чтобы спать как младенец"