Творожная запеканка

Один из немногих рецептов запеканки, которую едят и взрослые и дети. Рецепт проверен на собственных муже и детях, которые не то, что есть, даже смотреть не могут на творог в его естественном виде.

5 ст.л. манки
4 ст.л. сахара,
3 яйца,
2 пачки творога (по 250 гр), жирность значения не имеет,
1 банка (200 г.) сметаны,
перемешиваем и даем постоять минут 20-30, чтобы манка немного набухла,
добавляем
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом,
по желанию можно добавить изюм, фрукты.

Еще раз аккуратно перемешиваем, выливаем в форму и ставим в духовка (разогретую до 200 гр.).
Запекаем до образования коричневатой корочки.
Если Вы счастливая обладательница мультиварки, рецепт прекрасно подходит для приготовления в ней в режиме «Выпечка».

Приятного аппетита!

Категория: Завтраки, Кулинария

Комментарии к статье "Творожная запеканка"